Menu
Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi siciliani
15
per 2 persone
Anelli di cipolla pastellati alla birra
6
Straccetti di pollo panati e fritti
7
Alette di pollo
6.5
Arrosticini di ovino
8
Crocchette iò
7
Crocchette caserecce di patate, con fonduta iò di formaggi siciliani e guanciale croccante
Iò street food
8
per 2 persone
Panelle caserecce, crocchette iò, anelli di cipolla pastellati alla birra, formaggio primo sale panato e fritto
Chicken and chips
Chicken and chips 1
10
Straccetti di pollo panati e fritti, patatine fritte e mix di salse ( sweet chilli, maionese, maionese al basilico, ketchup )
Chicken and chips 2
11
Straccetti di pollo panati e fritti, patatine fritte, fonduta di parmigiano reggiano, guanciale croccante
Le nostre patate
Patate fritte
-
Classiche4.00
-
Dolci6.00
-
Crispers4.50
Classiche
4
Dolci
6
Crispers
4.5
Crispers e norcina
7
Patate crispers, norcina di maiale, fonduta iò, cipolla croccante
Spicchi di patate
6.5
Spicchi di patate fritte servite con fonduta iò di formaggi siciliani, guanciale croccante
Crispers e mortadella
7.5
Patate crispers, mortadella artigianale, stracciatella di burrata, granella di pistacchio
I crudi
Tartare di manzo e tartufo
15
Tartare di manzo, sale maldon, pepe, olio evo, carpaccio di tartufo nero, scaglie di parmigiano reggiano
Tartare di manzo e ciliegino secco
12
Tartare di manzo, pomodorino ciliegino secco, scaglie di parmigiano reggiano, maio al basilico, sale maldon, olio evo, pepe
Carpaccio di black angus
12
Carpaccio di black angus, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo
Carpaccio di black angus
13
Carpaccio di black angus, misticanza, senape al miele, gocce di peperoncino dolce, scaglie di formaggio primo sale
TARTARE DI MANZO E SENAPE AL MIELE
12
Tartare di manzo, cipolla rossa, capperi, senape al miele, sale maldon, pepe, stracciatella di burrata, olio evo
Grill Passion
Gran tagliere
38
per 2 persone
Arrosto misto con tagliata di manzo, arrosticini di ovino, straccetti di petto di pollo aromatizzato, mangia e bevi, patate al forno
Con lardo di suino nero dei nebrodi
19
Tagliate di manzo
-
Con rucola e scaglie di parmigiano reggiano19.00
-
Con lardo di suino nero dei nebrodi19.00
-
Con fonduta iò19.00
Con fonduta iò
19
Con rucola e scaglie di parmigiano reggiano
19
Tagliate di petto di pollo (250gr)
-
Con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano12.00
-
Pomodorino ciliegino secco, misticanza, scaglie di formaggio primo sale13.00
Con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano
12
Pomodorino ciliegino secco, misticanza, scaglie di formaggio primo sale
13
Contorni
Patate al forno
4.5
Insalata mista
3.5
Funghi trifolati
5
Insalate felici
Iò SALAD
9
Rucola, lattuga, crostini di pane aromatizzati, straccetti di pollo grigliati, scaglie di Ragusano DOP, salsa yogurt
YOUNG
9
Straccetti di pollo grigliati, insalata misticanza, pomodorino ciliegino secco, crostini di pane aromatizzato, scaglie di parmigiano reggiano, glassa di aceto balsamico
DELIZIOSA
9
Pomodorino ciliegino, cipolla rossa, tonno sott'olio, ceci, stracciatella di burrata, prezzemolo, gocce di peperoncino dolce
Chicken
Pollo Royal
11
Filetti di pollo panati e fritti, stracciatella di burrata, lattuga, patate dolci fritte, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Apollo
11
Filetti di pollo di pollo grigliati, ketchup di datterino giallo 100% italiano, formaggio primo sale panato e fritto, funghi trifolati, zucchine grigliate, pancetta tesa croccante, lattuga, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Hamburger di carne equina
Equino Burger
11
Hamburger di carne equina condita e speziata, pomodoro, misticanza, olio di oliva selezione iò, cipolla caramellata, origano, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Semi di sesamo
Stato Brado
12
Hamburger di carne equina condita e speziata, senape al miele, formaggio primo sale panato e fritto, rucola, pancetta tesa croccante panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Premium Burger
Porka Miseria
11
Hamburger di norcina di maialino nero dei Nebrodi, granella di noci, verdura di stagione saltata in padella, formaggio primo sale panato e fritto, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Chianina
12.5
Hamburger di Chianina, stracciatella di burrata, pomodorino ciliegino secco, maionese al basilico, prosciutto crudo di suino siciliano, granella di noci, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
Mr. Wolf
12
Hamburger di Angus, maio di pomodori secchi, melanzane grigliate, scamorza affumicata di Ragusa, guanciale croccante, funghi trifolati, rucola, panino casereccio con sesamo.
*
Surgelati:
Angus
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Vegetariano
Cecio
9.5
Hamburger di ceci casereccio, lattuga, zucchine grigliate, provola siciliana, cipolla rossa cruda, pomodoro, maionese, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Cecio Spicy
9.5
Hamburger di ceci casereccio, spicy maio, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, primo sale panato e fritto, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Hamburger Di Manzo
Egg Special
11
Hamburger della casa (200gr), crema di funghi porcini al tartufo, lardo di suino nero dei Nebrodi, pecorino siciliano, lattuga, uovo all’occhio di bue, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Pistacchiso
12
Hamburger della casa (200 gr), pesto di pistacchio siciliano, mortadella artigianale, burratina, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
Frodo Burger
11
Hamburger della casa (200 gr), anelli di cipolla pastellati alla birra, lattuga, pomodoro, salsa bbq affumicata, pancetta tesa croccante, maionese, formaggio ragusano dop, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
"Bad" Burger
11
Hamburger della casa (200 gr), mozzarella di bufala campana dop, ketchup di datterino giallo 100% italiano, guanciale croccante, funghi trifolati, lattuga, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
The Boss
11
Hamburger della casa (200 gr), prosciutto crudo di suino siciliano, crema di funghi porcini al tartufo, mozzarella di bufala campana Dop, granella di noci, olio al tartufo, rucola, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
Il Belicino
11
Hamburger della casa (200 gr), patè di olive nocellara del Belice, vastedda del belice D.O.P., pomodorino ciliegino secco, cipolla caramellata, origano fresco, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
L'Affumicato
12
Hamburger della casa (200gr), maionese alla paprika affumicata, scamorza affumicata di Ragusa, cipolla caramellata, pancetta croccante, patate dolci fritte, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Crocché Burger
11
Hamburger della casa (200gr), salsa BBQ affumicata, fonduta iò, cipolla croccante, pancetta tesa croccante, rucola, crocchette iò, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Vastedda Burger
12
Hamburger della casa (200gr), ketchup di datterino giallo 100% italiano, pancetta tesa croccante, rucola, vastedda del Belice D.O.P., cipolla caramellata, funghi trifolati, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Gigio Crispy
11
Hamburger della casa (200gr), maio ai pomodori secchi, primo sale panato e fritto, cipolla caramellata, granella di pistacchio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
New
Tartufino
15
Hamburger della casa (200g), carpaccio di tartufo nero, cipolla caramellata, stracciatella di burrata, olio al tartufo, panino casereccio con sesamo. Servito con patatine fritte aromatizzate al tartufo e pecorino siciliano.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Eataly
11
Hamburger della casa (200g), pomodorino ciliegino secco, maionese al basilico, guanciale croccante, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane grigliate, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Da bere
COCA COLA
2.5
33 cl
COCA COLA ZERO
2.5
33 cl
COCA COLA
4.5
1 l
FANTA
2.5
33 cl
CHINOTTO
2.5
33 cl
SPUMA
2.5
33 cl
ACQUA
1.5
50 cl
ACQUA
2.5
1 lt
VINO AL CALICE
4.5
rosso o bianco
PROSECCO
5
CAFFÈ
1
AMARO
2.5
THE ALLA PESCA
3
Vini
Colomba Bianca Perricone 75 ml
22
i
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti
Vitese Syrah 75 ml
18
i
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti
Paolini Ettafocu 75 ml
20
i
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti
Resilence Grillo Cantine Colomba Bianca 75 ml
22
Birre
BIRRA DELLO STRETTO
4
Premium Lager , in bottiglia da 33 cl
LAGER
3.5
non filtrata 20cl
LAGER
5
non filtrata 40 cl
GROLSCH WEISS
4
25 cl
GROLSCH WEISS
6
50 cl
PESCI IN FACCIA
7
AMERICAN IPA | 6,8% Birrificio WAR, lattina da 33 cl
NINA
6.5
PILS | 5,2% birrificio BREWFIST bottiglia da 33 cl
PAN
7
BROWN ALE | 6% Birrificio EPICA (Sicilia), bottiglia da 33 cl
LEFFE ROUGE 33cl
5.5
Dessert
CHEESECAKE
6.5
Vari gusti: Chiedi al personale
WAFFEL CON GELATO
6
PARFAIT DI MANDORLE
6.5
i
Allergeni:
Uova,
Latte,
Frutta a guscio
Antipasti
Chicken and chips
Le nostre patate
I crudi
Grill Passion
Contorni
Insalate felici
Burgers
Da bere
Vini
Birre
Dessert
X
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Antipasti
Chicken and chips
Le nostre patate
I crudi
Grill Passion
Contorni
Insalate felici
Burgers
Da bere
Vini
Birre
Dessert
Tagliere di salumi e formaggi siciliani
15
per 2 persone
Anelli di cipolla pastellati alla birra
6
Straccetti di pollo panati e fritti
7
Alette di pollo
6.5
Arrosticini di ovino
8
Crocchette iò
7
Crocchette caserecce di patate, con fonduta iò di formaggi siciliani e guanciale croccante
Iò street food
8
per 2 persone
Panelle caserecce, crocchette iò, anelli di cipolla pastellati alla birra, formaggio primo sale panato e fritto
Chicken and chips 1
10
Straccetti di pollo panati e fritti, patatine fritte e mix di salse ( sweet chilli, maionese, maionese al basilico, ketchup )
Chicken and chips 2
11
Straccetti di pollo panati e fritti, patatine fritte, fonduta di parmigiano reggiano, guanciale croccante
Patate fritte
-
Classiche4.00
-
Dolci6.00
-
Crispers4.50
Classiche
4
Dolci
6
Crispers
4.5
Crispers e norcina
7
Patate crispers, norcina di maiale, fonduta iò, cipolla croccante
Spicchi di patate
6.5
Spicchi di patate fritte servite con fonduta iò di formaggi siciliani, guanciale croccante
Crispers e mortadella
7.5
Patate crispers, mortadella artigianale, stracciatella di burrata, granella di pistacchio
Tartare di manzo e tartufo
15
Tartare di manzo, sale maldon, pepe, olio evo, carpaccio di tartufo nero, scaglie di parmigiano reggiano
Tartare di manzo e ciliegino secco
12
Tartare di manzo, pomodorino ciliegino secco, scaglie di parmigiano reggiano, maio al basilico, sale maldon, olio evo, pepe
Carpaccio di black angus
12
Carpaccio di black angus, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo
Carpaccio di black angus
13
Carpaccio di black angus, misticanza, senape al miele, gocce di peperoncino dolce, scaglie di formaggio primo sale
TARTARE DI MANZO E SENAPE AL MIELE
12
Tartare di manzo, cipolla rossa, capperi, senape al miele, sale maldon, pepe, stracciatella di burrata, olio evo
Gran tagliere
38
per 2 persone
Arrosto misto con tagliata di manzo, arrosticini di ovino, straccetti di petto di pollo aromatizzato, mangia e bevi, patate al forno
Con lardo di suino nero dei nebrodi
19
Tagliate di manzo
-
Con rucola e scaglie di parmigiano reggiano19.00
-
Con lardo di suino nero dei nebrodi19.00
-
Con fonduta iò19.00
Con fonduta iò
19
Con rucola e scaglie di parmigiano reggiano
19
Tagliate di petto di pollo (250gr)
-
Con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano12.00
-
Pomodorino ciliegino secco, misticanza, scaglie di formaggio primo sale13.00
Con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano
12
Pomodorino ciliegino secco, misticanza, scaglie di formaggio primo sale
13
Patate al forno
4.5
Insalata mista
3.5
Funghi trifolati
5
Iò SALAD
9
Rucola, lattuga, crostini di pane aromatizzati, straccetti di pollo grigliati, scaglie di Ragusano DOP, salsa yogurt
YOUNG
9
Straccetti di pollo grigliati, insalata misticanza, pomodorino ciliegino secco, crostini di pane aromatizzato, scaglie di parmigiano reggiano, glassa di aceto balsamico
DELIZIOSA
9
Pomodorino ciliegino, cipolla rossa, tonno sott'olio, ceci, stracciatella di burrata, prezzemolo, gocce di peperoncino dolce
Chicken
Hamburger di carne equina
Premium Burger
Vegetariano
Hamburger Di Manzo
New
COCA COLA
2.5
33 cl
COCA COLA ZERO
2.5
33 cl
COCA COLA
4.5
1 l
FANTA
2.5
33 cl
CHINOTTO
2.5
33 cl
SPUMA
2.5
33 cl
ACQUA
1.5
50 cl
ACQUA
2.5
1 lt
VINO AL CALICE
4.5
rosso o bianco
PROSECCO
5
CAFFÈ
1
AMARO
2.5
THE ALLA PESCA
3
Colomba Bianca Perricone 75 ml
22
i
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti
Vitese Syrah 75 ml
18
i
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti
Paolini Ettafocu 75 ml
20
i
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti
Resilence Grillo Cantine Colomba Bianca 75 ml
22
BIRRA DELLO STRETTO
4
Premium Lager , in bottiglia da 33 cl
LAGER
3.5
non filtrata 20cl
LAGER
5
non filtrata 40 cl
GROLSCH WEISS
4
25 cl
GROLSCH WEISS
6
50 cl
PESCI IN FACCIA
7
AMERICAN IPA | 6,8% Birrificio WAR, lattina da 33 cl
NINA
6.5
PILS | 5,2% birrificio BREWFIST bottiglia da 33 cl
PAN
7
BROWN ALE | 6% Birrificio EPICA (Sicilia), bottiglia da 33 cl
LEFFE ROUGE 33cl
5.5
CHEESECAKE
6.5
Vari gusti: Chiedi al personale
WAFFEL CON GELATO
6
PARFAIT DI MANDORLE
6.5
i
Allergeni:
Uova,
Latte,
Frutta a guscio
X
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Chicken
Hamburger di carne equina
Premium Burger
Vegetariano
Hamburger Di Manzo
New
Pollo Royal
11
Filetti di pollo panati e fritti, stracciatella di burrata, lattuga, patate dolci fritte, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Apollo
11
Filetti di pollo di pollo grigliati, ketchup di datterino giallo 100% italiano, formaggio primo sale panato e fritto, funghi trifolati, zucchine grigliate, pancetta tesa croccante, lattuga, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Equino Burger
11
Hamburger di carne equina condita e speziata, pomodoro, misticanza, olio di oliva selezione iò, cipolla caramellata, origano, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Semi di sesamo
Stato Brado
12
Hamburger di carne equina condita e speziata, senape al miele, formaggio primo sale panato e fritto, rucola, pancetta tesa croccante panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Porka Miseria
11
Hamburger di norcina di maialino nero dei Nebrodi, granella di noci, verdura di stagione saltata in padella, formaggio primo sale panato e fritto, spicy maio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Chianina
12.5
Hamburger di Chianina, stracciatella di burrata, pomodorino ciliegino secco, maionese al basilico, prosciutto crudo di suino siciliano, granella di noci, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
Mr. Wolf
12
Hamburger di Angus, maio di pomodori secchi, melanzane grigliate, scamorza affumicata di Ragusa, guanciale croccante, funghi trifolati, rucola, panino casereccio con sesamo.
*
Surgelati:
Angus
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Cecio
9.5
Hamburger di ceci casereccio, lattuga, zucchine grigliate, provola siciliana, cipolla rossa cruda, pomodoro, maionese, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Cecio Spicy
9.5
Hamburger di ceci casereccio, spicy maio, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, primo sale panato e fritto, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Egg Special
11
Hamburger della casa (200gr), crema di funghi porcini al tartufo, lardo di suino nero dei Nebrodi, pecorino siciliano, lattuga, uovo all’occhio di bue, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Pistacchiso
12
Hamburger della casa (200 gr), pesto di pistacchio siciliano, mortadella artigianale, burratina, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
Frodo Burger
11
Hamburger della casa (200 gr), anelli di cipolla pastellati alla birra, lattuga, pomodoro, salsa bbq affumicata, pancetta tesa croccante, maionese, formaggio ragusano dop, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
"Bad" Burger
11
Hamburger della casa (200 gr), mozzarella di bufala campana dop, ketchup di datterino giallo 100% italiano, guanciale croccante, funghi trifolati, lattuga, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
The Boss
11
Hamburger della casa (200 gr), prosciutto crudo di suino siciliano, crema di funghi porcini al tartufo, mozzarella di bufala campana Dop, granella di noci, olio al tartufo, rucola, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
Il Belicino
11
Hamburger della casa (200 gr), patè di olive nocellara del Belice, vastedda del belice D.O.P., pomodorino ciliegino secco, cipolla caramellata, origano fresco, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
L'Affumicato
12
Hamburger della casa (200gr), maionese alla paprika affumicata, scamorza affumicata di Ragusa, cipolla caramellata, pancetta croccante, patate dolci fritte, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Crocché Burger
11
Hamburger della casa (200gr), salsa BBQ affumicata, fonduta iò, cipolla croccante, pancetta tesa croccante, rucola, crocchette iò, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Semi di sesamo
Vastedda Burger
12
Hamburger della casa (200gr), ketchup di datterino giallo 100% italiano, pancetta tesa croccante, rucola, vastedda del Belice D.O.P., cipolla caramellata, funghi trifolati, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Gigio Crispy
11
Hamburger della casa (200gr), maio ai pomodori secchi, primo sale panato e fritto, cipolla caramellata, granella di pistacchio, guanciale croccante, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Uova,
Latte,
Frutta a guscio,
Semi di sesamo
Tartufino
15
Hamburger della casa (200g), carpaccio di tartufo nero, cipolla caramellata, stracciatella di burrata, olio al tartufo, panino casereccio con sesamo. Servito con patatine fritte aromatizzate al tartufo e pecorino siciliano.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo
Eataly
11
Hamburger della casa (200g), pomodorino ciliegino secco, maionese al basilico, guanciale croccante, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane grigliate, panino casereccio con sesamo.
i
Allergeni:
Cereali contenenti glutine,
Latte,
Semi di sesamo